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2016年1月16日 (土)

速報版 2015冬の旅行 青森・函館の旅 4日目 函館市内観光 その2 ベイエリア散策3

函館ベイエリアの散策、今回は「函館ご当地バーガー」について触れようと思います。

151224 西波止場美術館に隣接する函館ご当地バーガーショップ ラッキーピエロ ベイエリア本店

ご当地バーガーとしてテレビなどで良く紹介され、思い出すのは横須賀佐世保など米海軍関連のものが多いと思います。

ご当地バーガーの定義は、
局所性:販売、提供される地域が特定地域に限られていること
独自性:手作り感、地産地消であったり、町おこしと関連していたりといった全国展開しているファストフード店にない特徴を持つ
などを有していること などとされています。

ただ、横須賀にしろ佐世保にせよ、米海軍でよく食べられていたものがマスコミ等を通じて有名になったものであり、町おこしや地産地消とは趣を異にしています。まあ、その場所に行った思い出として「あんなものを食べたな」と記憶に残ることが重要かと思います。

151224_2 ベイエリア本店から僅かの距離のところにあるマリーナ末広店

ここ函館には1987年6月に創業されたラッキーピエログループが展開するハンバーガーショップチェーンが頑張っています。

特徴は作り置きしないで、注文を受けてから揚げ、焼くノンファーストフード提供体制、肉や米は北海道産、野菜類も函館近隣で栽培されたものを極力採用する地元の食材を使用する姿勢をとっていることです。

当初はバーガーだけでしたが、顧客アンケートによる要望に応え、カレーライス、オムライス、カツ丼などもメニューに加え、函館にある17店舗では店舗独自のメニューとしてラーメン、あんかけ焼きそば、ピザなども扱っているそうです。

151224_3 マリーナ末広店の店頭にならぶ函館限定超人気「大好きミルクコーヒー」と「ラッキーガラナ」専用の自動販売機

ベイエリアには最初の写真のベイエリア本店とマリーナ末広店が極めて近い距離に存在し、函館駅そばに函館駅前店、五稜郭タワーのそばに五稜郭公園店があるのを見ました。

「百聞は一見にしかず」ではなく、「見るだけではもの足らず、味わうべし」でランチはマリーナ末広店でとることにしました。

メニューはハンバーガーなら、

チャイニーズチキンバーガー  (全国ご当地バーガーNo.1の栄誉を獲得!)
ラッキーエッグバーガー
トンカツバーガー
テリヤキバーガー
酢豚バーガー
THEフトッチョバーガー
函館山バーガー
土方歳三ホタテバーガー
くじら味噌カツバーガー などがありましたが、私はテリヤキバーガーにしました。セットメニューは飲物はウーロン茶のみというので、単品で飲物は「ラッキーガラナ」にしました。

151224_4
函館ではマクドナルドなどの全国展開するハンバーガーチェーンを殆ど見かけないことから、地元に浸透しているのが良く理解できました。
参考までに函館周辺のマクドナルド店舗の情報はこちら

ネットで調べてみると1年間で180万人以上が来店する人気ぶりだそうで、こういった記事もありました。

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コメント

B767さん……こんにちは(^^)「ラッキーピエロ」のテリヤキバーガーは、ナイフ・フォーク付きですか‼︎お味はいかがでした⁉︎美味しかったですか⁇ラッキーガラナ⁉︎ちなみに……お味は⁇

マスダっち1971さま、こんばんは。

ラッキーピエロのハンバーガー美味しかったですよ。ボリュームもありました。
ガラナは以前、関東でも飲んだことありましたが、結構刺激的な味でした。

やはり、ご当地名物を味わうのは旅の貴重な経験ですね。

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